KAT - kontrollierter Betrieb

KAT - Zertifikat
Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V.

KAT hat ein System zur Herkunftssicherung und Rückverfolgbarkeit aufgebaut, das alle Produktionsstufen vom Mischfutterhersteller über Brüterei, Aufzucht, Legebetrieb und Eierpackstelle, Eiproduktewerke und Nahrungsmittelindustrie bis in den Handel einbezieht.

Inzwischen sind dem KAT-System über 500 Packstellen und Verkaufsstellen sowie ca. 600 Aufzuchtbetriebe mit rund 36 Mio. Aufzuchtplätzen und ca. 2.250 Legebetriebe mit rund 80 Mio. Hennenplätzen angeschlossen. Hinzu kommen ca. 170 Mischfutterbetriebe sowie ca. 200 Unternehmen aus den Bereich Verarbeitung, die aus KAT-Eiern hergestellte Fertigprodukte vermarkten.

Was steht auf dem Ei? Hier finden Sie noch mehr Infos zu diesem Thema.