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Herzlich Willkommen,
bei unserem Familienbetrieb in Birklingen.
Seit Jahren haben wir uns der Landwirtschaft verschrieben und inzwischen auch die Eierproduktion in Birklingen etabliert. Schon im Jahr 2019 planten wir nach den neuesten ökologischen Kriterien und dabei entstand unser Freilauf-Hühnergebäude mit dem Freigehege am Ortsrand von Birklingen einem Ortsteil Iphofens.
Unser Anliegen war es von Beginn an,
leckere Regionale Produkte von höchster Qualität und Frische
zu produzieren.
Dabei haben wir nicht nur an das klassische Hühnerei, sondern auch an veredelte Formen wir zum Beispiel Nudeln in allerlei Formen gedacht.
Unsere Professionalität zielt darüber hinaus auf eine natürliche Hühnerhaltung und wird mit verschiedenen Zertifikaten ausgezeichnet. Alle Produkte findet ihr in unserem Eierverkaufsraum in Birklingen, Casteller Straße 20. Dieser ist täglich von Montag bis Sonntag, jeweils von 8-18 Uhr geöffnet.
Darüber hinaus könnt ihr natürlich auch im regionalen Einzelhandel wie z.B. EDEKA, REWE oder örtlichen Hofläden unsere Frischei Palette kaufen.
Wir freuen uns schon auf euren Besuch. Eure Familie Servatius
... "Birklinger Ei" - Wer steht dahinter? ...
Ihr habt Fragen? Wollt mehr über uns wissen? Dann meldet euch doch einfach bei uns - wir beantworten euch gerne Fragen rund um´s "Birklinger Ei" >> E-Mail
Felix Servatius
Agrartechniker
Sandra Servatius
Agrartechnikerin
Edwin Servatius
Landwirtschaftsmeister
NEU! Bunte Eier zum Snacken
NEU - jetzt in unserem Eierverkaufsraum und im örtlichen Einzelhandel oder Hofladen,
ganz in Ihrer Nähe:
6 BUNTE EIER zum Snacken
Gekocht und Gefärbt, aus Freilandhaltung, handverpackt;
Farbstoffe u.a. Erythrosin, Patentblau V, Annatto Noribixin,
Überzugsmittel Schellack, Carnaubawachs
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 638kJ/153kcal, Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 3,3,g;
Kohlenhydrate 0,6g, davon Zucker <0,5g, Eiweiß 13g, Salz 0,32g
Unser Eierverkaufsraum / Hofladen Casteller Straße 20
ist täglich von 8 - 18 Uhr in Birklingen geöffnet.
Die Ortsdurchfahrt Birklingen (B286) ist wieder offen.
Freie Fahrt zu unserem Eierverkaufsraum ...
Ab Dienstag den 17.12. ist die Ortsdurchfahrt teilweise wieder befahrbar.
Von Iphofen oder Castell kommend ist die Zufahrt zu unserem
Eierverkaufsraum wieder möglich. Lediglich über Ziegenbach kommend
ist die B286 noch wegen Bauarbeiten gesperrt.
Jetzt NEU bei uns - BIRKLINGER Öl!
NEU bei uns - "BIRKLINGER Öl"
damit erweitern wir unser Sortiment um unser hochwertig, kaltgepresstes Sonnenblumenöl mit ca. 88% der einfach ungesättigten Ölsäure..
... Was wir unter Regionalität und Nachhaltigkeit verstehen? ...
So findet ihr zu uns:
Unseren Eierverkaufsraum findet Ihr in der Casteller Straße 20, Iphofen
Die Anfahrtshinweise hierzu per PKW, Roller, Motorrad oder Fahrrad:
Ihr fahrt von NORDEN auf der B286 über Castell kommend nach Birklingen und biegt circa 200 Meter vor dem Ortsschild von Birklingen links zu unserem Eierverkaufsraum in der Casteller Straße 20 ab. Oder von Iphofen kommend auf der B286 durch Birklingen und nach dem Ortsende, circa 200 Meter Richtung Castell, biegt ihr nach rechts zum Eierverkaufsraum ab. Immer der Beschilderung folgen. Unsere Öffnungszeiten bitte beachten!
Unser Eierverkaufsraum ist während der Sommerzeit von 08:00 - 18:00 Uhr täglich geöffnet. Denn auch unsere Hühner brauchen ihren Schlaf!